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たまり・味噌の丸又商店
創業文政12年 たまり・味噌醸造元
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尾張のたまり 150ml
尾張のたまり 150ml
518円(税込)
重量
350
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愛知県産丸大豆と天日塩で造った「たまり」です。 木桶で丸3年じっくりと熟成させました。長期間の熟成により塩の角がとれとてもまろやかで濃厚な味わいとなっています。小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 料理に使うというよりは、付けたりかけたりして使用した方がこのたまりの特徴がよく分かるかと思います。また、他の醤油やぽん酢に少量加えるだけでびっくりするほど旨味が増します。お試しください。
使用原材料:大豆(国産)、食塩
たまり・味噌 丸又商店
愛知県知多郡武豊町里中152
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